Nutrición
¿Qué significa tener una Alimentación Correcta?
La alimentación correcta es la base de una buena salud junto con el consumo de agua simple potable y la práctica diaria de actividad física, es
la mejor manera de prevenir y controlar el sobrepeso, obesidad y otras
enfermedades, como la diabetes y presión alta, entre otras. Por lo que es
muy importante, asegurar tener una alimentación correcta a lo largo de
toda la vida.
La alimentación correcta está representada gráficamente en el Plato del
Bien Comer, que muestra los tres grupos de alimentos que deben estar
presentes en las tres comidas principales del día:
Consta de tres grupos de alimentos:
- Verduras y frutas: Principal fuente de vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra dietética
- Cereales y tubérculos: Principal fuente de hidratos de carbono
- Leguminosas y alimentos de origen animal: Principal fuente de proteínas
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